Name: Krämig Rapid PastaPrep med paprika och bönor
Ingredients: 4,4 kg Krämig Rapid PastaPrep; 770 gram Rapid PastaPrep; 560 gram Vatten (för blandning); 2 gram Colorit; 1420 gram Vatten; 490 gram Matlagningsgrädde; 420 gram Vita bönor; 140 gram Röd lök (tärnad); 280 gram Röd och gul paprika (tärnad); 3 gram Ancho chilipulver; 3 gram Rökt paprikapulver; 14 gram Vitlökspulver; 11 gram Salt; 40 gram Vegetabilisk olja (för stekning)

Nedan kan du ändra antalet portioner och skriva ut receptet

Inga röster

Krämig Rapid PastaPrep med paprika och bönor

Skriv ut

Kategori Livsmedelsberedskap

Portioner 10

Näring och klimatprestanda

Portionsstorlek: 440g | Kalorier: 450kcal | Protein: 24g

Kalorier 450kcal

Ingredienser

Färdig mängd

4,4 kg Krämig Rapid PastaPrep

Ingredienser

770 gram Rapid PastaPrep
560 gram Vatten för blandning
2 gram Colorit
1420 gram Vatten
490 gram Matlagningsgrädde
420 gram Vita bönor
140 gram Röd lök tärnad
280 gram Röd och gul paprika tärnad
3 gram Ancho chilipulver
3 gram Rökt paprikapulver
14 gram Vitlökspulver
11 gram Salt
40 gram Vegetabilisk olja för stekning

Instruktioner

Instruktion:

Mät upp Rapid PastaPrep, vatten för blandning och colorit (valfritt men för färg). Blanda två minuter och låt svälla 10 minuter
Under tiden koka upp vatten och matlagningsgrädde
Rör i den blötlagda blandningen, koka upp och låt puttra i 25 minuter.
Under tiden stek på bönor, lök och paprika. Tillsätt kryddorna
Blanda bönfräset i den färdiga pastan, låt sjuda 1-2 minuter
Toppa gärna med lite creme fraiche