Mät upp WheatPrep, vatten för blandning och colorit (valfritt men för färg). Blanda två minuter och låt svälla 10 minuter
Strimla kycklingdelarna och stek i lite olja
Under tiden koka upp vatten
Rör i den blötlagda blandningen tillsammans med grönsaksbuljong, paneng röd curry och salt. Sjud i 10-15 minuter.
Blanda ihop grädde, matlagningsyoghurt, majs, mango chutney och den stekta kycklingen
Blanda ner i grytan och låt sjuda 1-2 minuter